Pequenos Rebentos Pet Nat O Principe e o Bandido 2022

ID: 854     Available: 14

Valsts:
Portugāle
Reģions:
Minho / Vinho Verde
Reģiona sertifikāts:
N/A
Alkohola tips:
Sausais rozā pet nat dzirkstošais vīns
Vīnogu šķirnes:
Alvarinho (50%), Vinhão (50%)
Alkohola tilp. %:
12,5%
Tilpums:
75cl
Ražotājs:
Marcio Lopes Lda.
Pasniegšanas (tº):
6º/8º

Šajā "īsajā stāstā", kurā kopā strādāja Décio Salgado, Princis ir Alvarinho un Bandaits ir Vinhão. Pét Nat ir putas vīns, kas ražots, izmantojot seno metodi, un bez sēra pievienošanas. Fermentācija beidzas pudelē, atstājot smalko raugu kontaktā ar vīnu, bez turpmākas filtrēšanas. Gāzifikācija ir fermentācijas rezultāts.

Reģions: Minho

Avots: Melgaço

Vīnogu šķirnes: 50% Alvarinho un 50% Vinhão

Augsne: Granīta

Vinifikācija: Grozi tika saspiesti un fermentēti ar autohtonajiem raugiem nerūsējošā tērauda tvertnēs. Tas tika iepildīts pirms fermentācijas beigām, bez sēra pievienošanas un bez filtrēšanas, pabeidzot fermentāciju pudelē.

  • 22,70€

Bezmaksas piegāde
pasūtījumiem virs 70€