Anselmo Mendes Muros de Melgaço 2020

ID: 722     Available: 13

Valsts:
Portugāle
Reģions:
Minho - Vinho Verde (Monção & Melgaço)
Reģiona sertifikāts:
Vinho Verde D.O.C.
Alkohola tips:
Sausais baltvīns / Vinho Verde
Vīnogu šķirnes:
100% Alvarinho
Izturējums:
6 mēneši franču ozolkoka mucās
Alkohola tilp. %:
13
Tilpums:
75cl
Ražotājs:
Anselmo Mendes Vinhos, Lda
Pasniegšanas (tº):
8º/10º
Apbalvojumi:
93 punkti Wine Enthusiast
91 punkti Robert Parker
Baltvīns, kas izgatavots no Alvarinho šķirnes vīnogām, kas ražotas tikai Melgaço. Vīna dārzi atrodas uz dienvidiem vērstos kalnu nogāzēs ar augstu nogatavināšanu un augstu skābuma līmeni. Fermentācija un izturēšana franču ozolkoka mucās 6 mēnešus. Mūsdienās tās sarežģītība un izcilība ir vairāk nekā 25 gadu studiju rezultāts, lai sasniegtu pilnību. Gadu gaitā tas ir kļuvis par atsauci Portugālē tās elegances, klases un konsekvences dēļ. Rūpīga labāko uz dienvidiem vērstu zemes gabalu atlase. Ar rokām savāktas vīnogas mazās kastītēs un īsā laikā nogādātas vīna darītavā. Visu atdalīto vīnogu mīksta presēšana. Neliela misas nosēšanās. Fermentācija franču ozolkoka mucās ar batonnāžu uz kopējām nogulsnēm 6 mēnešus. Aromāts ir askētisks, minerāls ar karameles nokrāsām. Spēcīga garšas intenesitāte, sauss un ļoti svaigs. Noturīgs nobeigums.
  • 25,84€

Bezmaksas piegāde
pasūtījumiem virs 70€